發布時間:2024-12-10 15:08 來源:市市場監管局 訪問次數:
12月5日上午,程煒博副市長赴黃巖對臺州黃罐健源食品有限公司、黃巖第二高級中學開展食品安全包保督導。市局黨委委員、副局長丁映中,市局相關處室、黃巖區政府、黃巖區局等相關負責人陪同督導。
在臺州黃罐健源食品有限公司,程煒博實地查看了生產展示廳、生產車間等點位,詳細了解了企業的基本情況、產品種類、“兩個責任”落實情況等信息,并與公司負責人、食品安全總監、食品安全員進行了現場交流。程煒博強調,“兩個責任”是落實企業食品安全主體責任的重要舉措,尤其是在嬰幼兒輔食生產領域,更要把食品安全作為重中之重。要嚴格按照要求落實“兩個責任”,時刻拉緊食品安全這根弦;要加強對原料采購環節、生產環節、出廠檢驗環節等各個重要環節的把控;要努力營造企業自身的品牌價值,提升企業核心競爭力。
在黃巖第二高級中學,程煒博實地查看了陽光廚房、后廚等點位,并與學校負責人、食品安全總監、食品安全員進行現場交流。程煒博強調,學校食品安全燃點低、涉及面廣,一旦發生食品安全事件,及其容易造成重大的負面影響,要切實做好原材料的驗收,要切實落實4D工作法等各項食品安全管理制度,要切實做到關鍵風險控制點以及各個關鍵卡位的把控,確保學校全體師生的用餐安全。